CHEF Signature Fond Geflügel
- Hochwertiger Geflügelfond verwendet als professionelle Basis für Saucen mit authentischem Geschmack wie selbstgemacht Entwickelt für die professionelle Küche unterstützen Chef Produkte Köche in ihrem Alltag, egal ob im Hotel, Restaurant oder der Kantine
- Traditionelles Herstellungsverfahren für eine erstklassige Sauce – laut Rezeptur ohne Zusatz von Laktose und Gluten, ohne Zusatzstoffe und Geschmacksverstärker
- Deklarationsfrei: Ohne kennzeichnungspflichtige Zusatzstoffe (gem. § 9 Abs. 6 ZZuIV)
- Ohne kennzeichnungspflichtige Allergene – o.k.A. – gem. Art. 44 VO (EU) Nr. 1169/2011 (LMIV)
CHEF Signature Fond Geflügel
Die Essenz der Authentizität
Der CHEF Signature Fond Geflügel verleiht jeder Kreation des gewisse Etwas. Sein Geheimnis? 100% natürliche Zutaten und ein authentischer Geschmack getreu der Tradition nach Escoffier. Der Geflügelfond wurde exklusiv von Küchenchefs für Küchenchefs entwickelt. Für volle Kreativität in der Profiküche.
Vorteile
- 100% natürlich
- keine künstlichen Zusatzstoffe
- keine Geschmacksverstärker
- salzfrei
- wie selbstgemacht
Gemacht für kulinarische Meisterwerke: natürliche Premiumfonds. Für Köche in der gehobenen Gastronomie als effiziente Alternative zu selbst hergestellten Basisfonds und Saucen.
- Für kreative Abwandlungen mit frischen Zutaten
- Für Saucenansätze und Schmorgerichte
- Für schnelle hochwertige Saucen im à la carte Geschäft
- Wie selbst gemacht
- Authentischer Geschmack
Angaben zur Ernährung
Hergestellt mit natürlichen Zutaten.
Nährstoffangaben
Angabe je 100ml
Energie 167 kJ
Energie 39 kCal
Fett 0,1 g
Fett, dav. gesätt. Fettsäur. 0,1 g
Kohlenhydrate 1,6 g
Kohlenhydrate, davon Zucker 1,6 g
Ballaststoffe 0,8 g
Eiweiß 7,8 g
Salz 0,51 g
Zutaten
Zutaten: Geflügelfond (hergestellt aus: Wasser, Hühnerknochen, Karotten, Zwiebeln, Pastinaken, Pfeffer schwarz, Nelke, Rosmarin, Thymian), Salz. Hergestellt aus 2,3 kg Hühnerknochen pro 1 Liter Fond.
Aufbewahrungshinweis
Bei Raumtemperatur lagern. Nach dem Öffnen bei max. +5°C gekühlt lagern und innerhalb von 3 Tagen verbrauchen. Mindestens haltbar bis Ende: siehe Oberseite.
Angaben zur Ernährung
Hergestellt mit natürlichen Zutaten.
Nährstoffangaben
Angabe je 100ml
Energie 167 kJ
Energie 39 kCal
Fett 0,5 g
Fett, dav. gesätt. Fettsäur. 0,1 g
Kohlenhydrate 1,6 g
Kohlenhydrate, davon Zucker 1,6 g
Ballaststoffe 0,8 g
Eiweiß 7,8 g
Salz 0,51 g
Zutaten
Zutaten: Geflügelfond (hergestellt aus: Wasser, Hühnerknochen, Karotten, Zwiebeln, Pastinaken, Pfeffer schwarz, Nelke, Rosmarin, Thymian), Salz. Hergestellt aus 2,3 kg Hühnerknochen pro 1 Liter Fond.
Aufbewahrungshinweis
Bei Raumtemperatur lagern. Nach dem Öffnen bei max. +5°C gekühlt lagern und innerhalb von 3 Tagen verbrauchen. Mindestens haltbar bis Ende: siehe Oberseite.